Un estudio español concluye que consumir hidratos de carbono está asociado a una menor mortalidad: reduce en un 48% las probabilidades de fallecer por cáncer

Un estudio español analizó durante seis años a 7.210 adultos de entre 55 y 80 años con alto riesgo cardiovascular, teniendo en cuenta sus hábitos alimentarios y las causas de fallecimiento