Las picanterías, el tesoro de la gastronomía de una Arequipa que cumple 486 años

Arequipa cumple 486 años de fundación española y recordamos, como fuente de identidad de la Ciudad Blanca, a las famosas picanterías, aquellos espacios de encuentro donde generaciones de arequipeños no solo comparten sabores, sino también, historias y tradiciones. El informe es de Maxy Quico.